台湾主要的温泉区都是在日据时期开发，由于泡汤是日本人主要的休闲文化之一，在日本人统治台湾时期，他们积极开发各地的温泉。到了上世纪90年代，台湾大力发展休闲娱乐旅游观光，许多温泉区的经营者活跃起来，为了吸引游客，在温泉的养生、健康、美容与休闲上深度开发，下足工夫。

　　台湾同胞之所以热衷于泡汤，既有传统文化的影响，也有得天独厚的自然条件。由于位于欧亚板块与菲律宾板块交界处，处于环太平洋地震带，地热遍布台湾全岛，台湾温泉资源几乎遍布全岛。除云林、彰化和澎湖三县之外，台湾省其他县市都有台湾温泉，目前已知的至少有128处，其中阳明山、北投、关子岭和四重溪四处温泉并称“四大名泉”。

　　台湾温泉旅馆兴建得越来越多，逐渐成为礁溪的主导产业。台湾温泉看着窗外不远处夜色中静美的山峦，听着屋内传来轻柔的音乐，身心松弛舒畅。出水后，皮肤备感光滑柔嫩，丝毫不粘腻。除了个人“独乐乐”的小池、“私汤”外，当地的旅馆还提供大众池、台湾温泉游泳池等“众乐乐”的设施，让一家老小共享温泉之乐。

　　台湾温泉泡汤之余，在礁溪还可吃到独特的“温泉料理”。这些菜口味清淡，品相雅致，使用的都是当地用温泉水栽培的空心菜、茭白笋、丝瓜等“温泉菜”。温泉菜是礁溪的特产，在全台亦属独创，因为是以碳酸泉灌溉种植而成，所以即使经过热炒，颜色也不会变黑，保持了蔬菜的翠绿。近年来，礁溪还开发了温泉米、温泉花卉等，并推出SPA(水疗)、养生康养等，可谓做足了温泉文章。

　　大陆居民赴台个人游开放了，时间安排相对自由，所以，游客们在紧凑的行程中，不妨卸下一切尘嚣，解下束缚，让身体偷得几刻闲，沉浸在温泉池，融入蒸气腾腾的氤氲中，让毛孔也透透气，好好享受这悠闲的泡汤之大陆居民赴台个人游开放了，时间安排相对自由，所以，游客们在紧凑的行程中，不妨卸下一切尘嚣，解下束缚，让身体偷得几刻闲，沉浸在温泉池，融入蒸气腾腾的氤氲中，让毛孔也透透气，好好享受这悠闲的泡汤之乐吧。乐吧。